Deutch

 

Aften a la carte

Først

Først

    Rejecocktail med sprøde salater, asparges, citron og dressing
    DKK 78,-
    En stor, hjemmelavet tartelet med høns i asparges
    DKK 78,-
    Kammuslinger med asparges, sprøde salater og safrancreme
    DKK 88,-
    Dagens Suppe (spørg tjeneren)
    DKK 78,-
    Koldrøget laks med mayo, grønt og urter
    DKK 98,-

Dernæst

    Wienerschnitzel med ærter francaise, pommes sauté og smørsauce
    DKK 198,-
    Dansk bøf med bløde løg, rødbeder. hvide kartofler og skysauce
    DKK 168,-
    Stegt flæsk med persillesauce, rødbeder og hvide kartofler
    DKK 168,-
    Ovnstegt kylling med hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat og skysauce
    DKK 188,-
    Dagens Fisk - "spørg bare"
    DKK 188,-
    Ovnstegt kylling, med hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat og skysauce
    DKK 168,-
    Rib Eye Bearnaise, med årstidens grøntsager og pommes Anna
    DKK 238,-
    Tournedos - 230 gr., med årstidens grøntsager, pommes Anna og rødvinsglace
    DKK 278,-
    Svinekæber med knust kartoffel, årstidens grøntsager og glace
    DKK 178,-
    Kalvemedaillon - 200 gr., med pommes Anna, årstidens grønt og urtecremesauce
    DKK 198,-


Steak-House

    Rib-Eye - 300 gr. med sauce Bearnaise
    DKK 238,-
    Rib-Eye - 300 gr. med skysauce
    DKK 238,-
    Rib-Eye - 300 gr. hjemmelavet barbequesauce
    DKK 238,-
    Rib-Eye - 300 gr. med cremet pebersauce
    DKK 238,-
    Oksemørbrad med rødvinssauce
    DKK 278,-
    Svinemørbrad - 230 gr. med glace
    DKK 198,-
    Alle steak-retter serveres med årstidens friske grøntsager og Pommes Anna



Ind i mellem

    Friteret camembert og solbær
    DKK 78,-
    3 slags oste med behørigt tilbehør
    DKK 78,-

Til sidst

    Æblekage som vores mor lavede den
    DKK 58,-
    Hjemmelavet islagkage, chokolade, marcipan
    DKK 68,-
    Pandekage med hjemmelavet is
    DKK 68,-
    Jordbærkoldskål med sprødt
    DKK 78,-
    Marengsbund med lækre sorbet-is
    DKK 68,-
    Æblemazarin med sorbet og chokoladeganache
    DKK 78,-

Børneretter

    Pandestegt fiskefilet med kartofler og persillesovs
    DKK 75,-
    Pandestegt fiskefilet med pommes frites
    DKK 75,-
    Pasta med kødsauce
    DKK 75,-
    Is dessert
    DKK 45,-
    Ønsker du oplysninger om allergener - kontakt os for mere information